2007年5月3日 星期四

有機米初體驗

因為家中人口數減少,食物的需求量大減,兩週前與家人到大買場購物,看到了蠻紅的有機米. 想想雖然貴了點,反正現在家中米的銷耗量不大,不如就買來嚐嚐看.

嚐過的感覺,真的跟一般的米不大相同,多了份Q甜的感覺,看來台灣的精緻農業,其實還是蠻有搞頭的. 隨著社會的變遷與價值觀的改變,現在越來越少人從事農業,前些日子我還在跟家人說,或許到21世紀末,農業在台灣反而會是明星產業. 畢竟,兩倍價錢的有機米,十元一顆的有機雞蛋,在超市跟大賣場可都是賣的嚇嚇叫. 供給者少,需求者眾,有朝一日,或許我們改行做農夫還可以賺的更多,過的更好. ^_^

相關的訊息,也提供給大家,基本上,各大賣場應該都有賣某些品牌.

http://ezfun.coa.gov.tw/suggest_view.php?issue=27&theme=personage&id=R_chen10_20061016103825&city=R

http://www.organic-rice.com.tw/index1.htm

http://blog.uimt.com/archives/2006/07/95070502.html

http://news.yam.com/view/mkmnews.php/353024

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