會回甘的啤酒 --Bush Amber Beer

週五晚上因為家人都不在,跑去西門町找小白吃晚飯後. 很"順道"的去家樂福找找啤酒. 我買了一瓶 Bush Amber Beer 回來試試.



昨晚搭配HBO  Across the Universe 與 披頭四的音樂飲用.

感言如下:

重口味系,焦糖麥芽很香,大麥為原料. 建議倒出來到杯子裡才能感受到香氣. 瓶上建議溫度為6-10度C. 個人是覺得10度左右放在杯子裡剛好,6度把味道封住,變成稍苦.

一開始想說直接從冰箱拿出後用瓶子喝,初入口覺得濃烈但並無令人驚艷之處. 為了拍照,因而決定倒出至杯中. 溫度的變化加上倒出後的變化,居然變的更好喝. 有趣的是,焦糖麥芽味居然還回甘,飲用後覺得整個舒暢.

酒精濃度12%算啤酒中高的,下次買的話,覺得一開瓶後就倒入杯中,然後可以慢慢的喝,味道還蠻有層次的. ^_^

原廠在這:

http://www.br-dubuisson.com/bush/

照片在此:

http://www.flickr.com/photos/williamhuang850/sets/72157619629028521/detail/

PS:

感謝白嫂,我的學姊+現任同事送我的日本小禮物 ^_^